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| 世知原温泉 山暖簾から車で10分程、国見有料道路（現在は無料になりました）を佐賀県伊万里 方面に向かう途中にあります。店内には温泉やアンティークの本がたくさん置かれていました。 |
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| ここのうどんは、本場五島（長崎県の島）から取り寄せる生麺。「五島うどん」は、長崎県五島に伝 わる日本３大うどんの一つで（離島なので知名度は低い）幻のうどんと言われています。 製法は五島特産の椿油を塗りながら手延べし、天日乾燥されたうどんは独特のコシの強さとなめ らかな食感があります。「五島うどん国見」で食られる、半生五島うどんは乾麺とは違った独特の ふっくらとした食感があり、ス−プも五島特産のあご(とび魚）出しを使用。とても美味しい。 私が好きなメニュー「国見」は肉じゃが入り、置いてある「柚子胡椒」を入れると更に美味しく気に 入っています。おでんもあり、味がよくしみてこれもお奨め。 |
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| 国見（550円）肉じゃが・山菜・ごぼう天入り | あっさり国見（550円）わかめ・きつね・山菜入 | ||||||||
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| ごぼうとろろ（500円）ごぼう天・とろろ入り | 柚子胡椒を入れると更に美味しい | ||||||||
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| 麺は細くつるつると喉ごしがよい | 乾麺も美味しい！お土産におすすめ | ||||||||
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